Robles y Vinos

Las barricas de añejamiento de los vinos generalmente están hechas de roble blanco americano. La comunión del roble y del vino le da a éste último, características especiales. Este espacio está dedicado al vino principalmente, aunque tocaremos temas relacionados con él. Que tenga una feliz estancia en este sitio.

jueves, junio 29, 2006

Triunfar a los 20: Adrianne Calvo


VelSid, colaborador de Directo al Paladar recopiló esta nota de Adrienn Calvo de diversas fuentes.

Cuenta con tan sólo 22 años, pero ya es reconocida como una gran chef, la cubanoamericana Adrianne Calvo posee una línea de sazones y adobos, un libro de recetas, una compañía dedicada al servicio de banquetes y una fundación propia que se dedica a ayudar a los niños enfermos de cáncer.

Esta gran chef trabaja con una filosofía muy peculiar, “Hacer el transcurso de la vida más apetitoso, porque es demasiado corta para no saborearla al máximo'', tiene toda la razón.

Vía Directo al Paladar.


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