Laroche Sauvignon Blanc 2004 Béziers, Francia

Uno de los vinos que la casa Laroche produce en el Languedoc,

Este Sauvignon Blanc fresco y agradable ofrece ricas notas de fruta tropical, como la piña, cítricos y un punto de miel. De delicado bouquet y sabores a frutas, es apetecible en nariz con los aromas típcos del Sauvignon Blanc. En boca es fresco y no muy dulce.

Equilibrado, persistente y con buena acidez, se recomienda con un plato de abulón en su concha, sazonado con vinagreta de echate. También va con ensalada de queso de cabra, quiche o pasta en salsa de frutos del mar.

Sírvase frío a temperatura de 8 a 10°C.

Otro de los nuevos del mercado que recurre a la taparrosca.